Grüne Linsen gehören zu den Hülsenfrüchten. Sie sind reich an pflanzlichem Eiweiss, Ballast- und Mineralstoffen wie etwa Eisen, und sind arm an Fett. Hülsenfrüchte sind besonders wertvoll für unsere Ernährung. Die dunkelgrüne, edle Sorte Anicia mit dem angenehm nussigen Aroma ist vielseitig in der gesunden Küche einzusetzen. Zudem bleibt diese Sorte bissfest und eignet sich daher sehr gut für köstliche Salate, zusammen mit Kartoffeln oder in einer Gemüsewähe.
Eigenschaften | Bio Knospe, keimfähig, vegan | ||||||||||||
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Nährwerte 100gr./100ml |
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Zutaten |
Linsen grün (AT), aus biologischer Landwirtschaft |
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Allergikerinfo | Kann Gluten und Soja enthalten. | ||||||||||||
Hinweis | Das Produkt kann trotz sorgfältiger Verarbeitung Steine und Schalenteile enthalten. Salz, sowie säurehaltige Zutaten (Zitronensaft, Essig, Weisswein, etc.) erst nach dem Kochen beifügen. |